Probiotyki dopasowane do Twoich potrzeb!

W Centrum Badawczo-Rozwojowym SANPROBI ocenia się jakość produktów probiotycznych (3600 możliwych analiz) oraz linii produkcyjnej. Metody klasycznej mikrobiologii umożliwiają wykonanie m.in. oceny stabilności i czystości mikrobiologicznej produktów. Do bieżącego oznaczania żywotności bakterii firma wykorzystuje cytometrię przepływową, zgodnie z autorską techniką stworzoną przez zespół SANPROBI. Opracowując wyniki, stosuje przy tym obie miary – zarówno CFU (jednostki tworzące kolonię), jak i AFU (aktywne jednostki fluorescencji).

Laboratorium prowadzi również prace w zakresie biologii molekularnej, takie jak PCR i sekwencjonowanie nowej generacji oraz spektrometria mas, które wspierają kontrolę jakości oraz umożliwiają prowadzenie badań nad bezpieczeństwem, efektywnością, a także nowymi formulacjami i zastosowaniami probiotyków.

Posłuchaj, jak o pracy w Centrum Badawczo-Rozwojowym opowiada jego dyrektorka – prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. Karolina Skonieczna-Żydecka.