Nazwa probiotyk pochodzi z greckiego zwrotu pro bios oznaczający „dla życia”. Światowa Organizacja Zdrowia (ang. WHO) definiuje probiotyki jako żywe kultury drobnoustrojów, wykazujące korzystne działanie prozdrowotne. Zalicza się do nich m.in. bakterie produkujące kwas mlekowy z rodzaju Lactobacillus i Bifidobacterium oraz drożdżaki Saccharomyces boulardii.
Aby preparat/produkt był probiotykiem musi mieć określone cechy:
- być bezpieczny i odpowiednio przystosowany do suplementacji.
- być odporny na działanie soku żołądkowego oraz żółci
- mieć zdolność zasiedlania i przylegania do określonych miejsc w organizmie;
- mieć określony skład (rodzaj, gatunek, szczep);
- mieć potwierdzoną badaniami skuteczność działania.
Więcej przeczytasz tutaj: https://metabolika.pl/jakie-jest-dzialanie-probiotyku/